Resep Nasi Goreng Telur Sederhana yang Lezat dan menggugah Selera
Nasi Goreng Telur adalah hidangan rumahan yang praktis, terbuat dari bahan sederhana namun punya cita rasa yang menggugah selera. Perpaduan antara nasi, telur, dan bumbu dapur menciptakan rasa gurih yang cocok dinikmati kapan saja—pagi, siang, maupun malam.
Porsi: 1-2 orang
Waktu Memasak: ±15 menit
📌 Bahan-Bahan:
-
1 piring nasi putih (lebih enak kalau nasi dingin/sisa semalam)
-
2 butir telur ayam
-
2 siung bawang putih (cincang halus)
-
2 butir bawang merah (iris tipis)
-
1 batang daun bawang (iris halus)
-
1 sdm kecap manis
-
½ sdt saus tiram (opsional, bikin lebih gurih)
-
Garam secukupnya
-
Merica secukupnya
-
Minyak goreng secukupnya
🔥 Cara Memasak:
-
Tumis bumbu
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan. -
Masukkan telur
Pecahkan telur langsung ke wajan, aduk cepat seperti membuat orak-arik. -
Masukkan nasi
Setelah telur matang setengah, masukkan nasi. Aduk merata sampai nasi tercampur rata dengan telur dan bumbu. -
Bumbui
Tambahkan kecap manis, saus tiram (jika pakai), garam, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. -
Masukkan daun bawang
Masukkan irisan daun bawang terakhir agar tetap segar dan wangi. Aduk sebentar, lalu angkat.
🍳 Tips Tambahan:
-
Tambahkan irisan cabai rawit kalau suka pedas.
-
Bisa ditambah topping seperti kerupuk, acar timun, atau sambal.
✨ Penutup
Itulah resep mudah Nasi Goreng Telur yang bisa kamu coba di rumah. Walau simpel, rasanya dijamin bikin nagih! Cocok untuk sarapan cepat atau makan malam hemat. Selamat mencoba dan semoga makin lahap makannya! 🍽️🥚🍚
🌟 Penyajian:
Sajikan hangat dengan telur ceplok di atasnya, taburan bawang goreng, dan irisan mentimun di samping. Selamat menikmati!
Kalau kamu ingin dibuatkan versi infografis atau gambar ilustrasi resepnya, tinggal bilang saja ya!
Post a Comment